Nałóż farsz do wydrążonych połówek ziemniaków, delikatnie ugniatając.
Posyp wierzch dodatkową porcją startego sera.
Pieczenie:
Umieść faszerowane ziemniaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Faszerowane ziemniaki podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika, udekorowane świeżym szczypiorkiem. Świetnie komponują się z sałatką z rukoli lub jogurtowym sosem czosnkowym.
Przechowywanie: Jeśli nie zjesz wszystkiego od razu, przechowuj ziemniaki w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Wegetariański:
Zamiast mięsa użyj pieczarek, papryki i cebuli.
Z nutą egzotyki:
Dodaj do farszu kawałki kurczaka i sos curry.
Na śródziemnomorską nutę:
Wykorzystaj fetę, oliwki i suszone pomidory.
Dla fanów ostrości:
Dodaj do farszu chili lub odrobinę sosu sriracha.
FAQ:
