Powiedzmy to tak: potrzebujesz tych paczek z krewetkami i szparagami z sosem czosnkowo-cytrynowym w swoim życiu! Smaki są przepyszne, a sprzątanie nie mogłoby być łatwiejsze!
Sposób, w jaki bogaty i pikantny sos cytrynowo-maślany jest idealnym uzupełnieniem krewetek, a także świeżych szparagów.
Składniki
1 1/2 funta dużych (21/25) krewetek, obranych i pozbawionych wnętrzności
2 łyżki wytrawnego białego wina lub bulionu z kurczaka
4 łyżeczki posiekanego czosnku (4 ząbki)
2 łyżeczki skórki z cytryny
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
6 łyżek masła, pokrojonego w małe kostki
1 1/2 łyżki świeżego soku z cytryny
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
1 funt średniej grubości szparagów, przycięte zdrewniałe końcówki
