👩🍳 Przygotowanie:
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj kwadratową formę (ok. 20 cm), smarując ją masłem i wykładając papierem do pieczenia.
Krok 2
Zmiel krakersy graham na drobne okruszki, dodaj cukier i roztopione masło, a następnie wymieszaj do uzyskania wilgotnej, kruszonkowej konsystencji.
Krok 3
Wyłóż przygotowaną masę na dno formy, lekko dociskając, oraz delikatnie podnieś ją na brzegi (ok. 2,5 cm).
Krok 4
Piecz spód przez 8–12 minut, aż lekko się zarumieni, następnie odstaw do ostygnięcia na około 30 minut.
Krok 5
W misce wymieszaj żółtka ze słodzonym mlekiem skondensowanym, aż masa będzie jednolita.
Krok 6
Dodaj świeży sok z cytryny i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Krok 7
Wlej nadzienie na ostudzony spód i równomiernie rozprowadź.
Krok 8
Piecz przez około 15 minut, aż nadzienie się zetnie.
Krok 9
Ostudź deser w formie, a następnie schładzaj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
Krok 10
Wyjmij z formy, pokrój na kwadraty i podawaj.
🍽 Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podawaj dobrze schłodzone dla najlepszego smaku. Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
🎨 Wariacje:
Dodaj skórkę cytrynową dla intensywniejszego aromatu.
Możesz też użyć limonki zamiast cytryny dla egzotycznej wersji.
⏱️ Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 25 minut | Czas całkowity: 1 godz. 45 minut (z chłodzeniem) | Kalorie: ok. 220 kcal na porcję | Porcje: 16
Daj znać, czy ten deser Ci smakował, jak go podajesz i kiedy najchętniej go przygotowujesz! Podziel się swoją opinią i doświadczeniem w komentarzu 😊 Smacznego i Enjoy Kremowe cytrynowe kwadraty 🍋
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
