Wprowadzenie: Zapiekanka z gotowanych jajek to prawdziwy klasyk w polskiej kuchni, idealna na rodzinny obiad, zwłaszcza gdy zależy nam na szybkim i smacznym daniu. Połączenie delikatnych jajek, aromatycznej szynki, rozpuszczonego sera i gładkiego sosu beszamelowego sprawia, że jest to danie, które łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. Taka zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale także sycąca i pełna wartości odżywczych. Doskonała na obiad, kolację lub posiłek w gronie najbliższych!
Składniki:
6 gotowanych jajek
150 g szynki (np. wędzonej lub drobiowej)
150 g sera żółtego (np. edamskiego lub gouda)
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
300 ml mleka
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
