Kiedy aromat świeżo zaparzonej kawy łączy się z kremową konsystencją delikatnego deseru, powstaje połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przygotowanie tego deseru jest proste, a efekt końcowy zachwyci Twoich gości i domowników.
H2: Składniki na kremowy deser kawowy
Przygotowanie tego wyjątkowego deseru wymaga kilku podstawowych składników.
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mleko | 500 ml |
| Kawa rozpuszczalna | 2 łyżki |
| Cukier | 3 łyżki |
| Żelatyna | 2 łyżeczki |
| Śmietanka 30% | 200 ml |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
| Starta czekolada lub kakao | Do dekoracji |
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
H2: Jak przygotować kremową rozkosz kawową?
H3: Krok 1: Przygotowanie bazy kawowej
- Podgrzej mleko w rondelku, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
- Rozpuść kawę i cukier w mleku, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
H3: Krok 2: Przygotowanie żelatyny
- Namocz żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody i pozostaw na kilka minut do napęcznienia.
- Podgrzej żelatynę na małym ogniu, aż całkowicie się rozpuści.
H3: Krok 3: Łączenie składników
- Dodaj rozpuszczoną żelatynę do mleka kawowego, dokładnie mieszając.
- Ubij śmietankę na półsztywno i delikatnie wmieszaj ją do ostudzonej masy kawowej.
- Dodaj ekstrakt waniliowy dla głębszego smaku.
H3: Krok 4: Chłodzenie i podawanie
- Przelej masę do pucharków lub szklanek.
- Wstaw do lodówki na minimum 2-3 godziny, aż deser stężeje.
- Przed podaniem udekoruj startą czekoladą lub kakao.
Reklama
