Budyń mascarpone to pyszna i kremowa wersja klasycznego budyniu, idealna do wzbogacenia każdego rodzaju deseru. Dowiedz się, jak łatwo go przygotować i uzyskać zniewalający efekt w zaledwie kilku krokach.
Budyń mascarpone to pyszna i kremowa odmiana klasycznego budyniu. Ten deser łączy w sobie delikatność kremu z bogactwem i delikatnością mascarpone, tworząc doskonały dodatek do ciast, tart, ptysiów lub po prostu do zajadania się łyżeczką. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować go łatwo, z niewielką liczbą składników i w krótkim czasie.
Składniki na krem mascarpone
Aby przygotować gęsty i aksamitny krem mascarpone , będziesz potrzebować następujących składników:
- 250 g mascarpone
- 300 ml pełnego mleka
- 100g cukru
- 3 żółtka
- 30 g mąki 00
- 1 saszetka wanilii (opcjonalnie, dla odrobiny smaku)
- Szczypta soli
