Kotlety w krakersach

Sposób przygotowania:
1. Filety oczyścić, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół. Doprawić solą, pieprzem oraz vegetą i zanurzyć w maślance połączonej z ketchupem. Wstawić na godzinę do lodówki.
2. Następnie wyjmować kurczaka z maślanki i obtaczać w pokruszonych krakersach.
3. Blachę wysmarować masłem, ułożyć na niej kotlety i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut. Podawać z ziemniakami/ryżem i surówką