KOSZYCZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Ciasto francuskie rozwałkowujemy na grubość około 2-3 mm (jeśli jest taka potrzeba), wycinamy z niego kwadraty wielkości około 8 x 8 cm. Kwadraty umieszczamy w foremkach na muffiny, tworząc koszyczki. Smarujemy roztrzepanym jajkiem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy około 12 – 15 minut, wyjmujemy, odstawiamy do ostygnięcia. Napełniamy bitą śmietaną i owocami, posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy listkami mięty i od razu podajemy. Smacznego 🙂