Koszyczki na jajka z cukinii; Oryginalny pomysł do wypróbowania już teraz

Przygotowanie cukinii
Zetrzyj cukinię na tarce i odciśnij z nadmiaru wody.
Mieszanie składników
W misce połącz cukinię, parmezan, posiekaną cebulkę, natkę, przyprawy, mąkę i jedno jajko.
Formowanie koszyczków
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formuj małe gniazda z masy cukiniowej.
Podpiekanie
Piecz w 180°C przez 10 minut, aż lekko się zarumienią.
Dodanie jajek
Wbij po jednym jajku do każdego koszyczka i piecz jeszcze 8-10 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie kremowe.
Dlaczego warto?
Bez smażenia – pieczone i lekkie!
Idealne dla wegetarian!
Proste i efektowne danie, które zachwyci gości!