4. **Złożenie rolady:**
– Rozwiń ostudzone ciasto.
– Najpierw rozsmaruj krem waniliowy, potem na wierzchu krem kokosowy.
– Zwiń roladę ciasno, owiń folią i schłódź przez min. 2 godziny.
—
### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
– Przed podaniem posyp roladkę cukrem pudrem lub dodatkowymi wiórkami kokosowymi.
– Przechowuj w lodówce do 3 dni – smakuje najlepiej dobrze schłodzona.
– Pokrój ostrym nożem, zanurzonym wcześniej w gorącej wodzie – zapobiegnie to kruszeniu ciasta.
—
### **Warianty:**
– **Owocowa nuta:** Dodaj cienką warstwę dżemu z malin pod krem kokosowy.
– **Czekoladowa wersja:** Do kremu waniliowego dodaj łyżkę kakao.
– **Bezglutenowa opcja:** Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową.
—
### **FAQ:**
**1. Czy mogę użyć gotowego budyniu zamiast robić go samodzielnie?**
Tak, ale pamiętaj, by nie był zbyt rzadki – krem powinien być gęsty, by dobrze utrzymał się w roladzie.
**2. Czy rolada nadaje się do mrożenia?**
Tak, można ją zamrozić do miesiąca. Najlepiej zawinąć w folię i schować do pojemnika.
**3. Co zrobić, jeśli ciasto pęka przy zwijaniu?**
Zbyt suche ciasto może pękać – dobrze jest zawijać je jeszcze lekko ciepłe lub przykryć wilgotną ściereczką zaraz po upieczeniu.
—
Jeśli chcesz, mogę też przygotować grafikę lub przepis w formacie PDF – daj znać!
