Na każdym przyjęciu powinna znaleźć się sałatka ziemniaczana. I każda osoba powinna mieć swój przepis na klasyczną, kremową, idealną na piknik sałatkę ziemniaczaną. Oto prosty i pyszny przepis, który z pewnością stanie się ulubionym.
Idealna sałatka ziemniaczana
Lubię prostą sałatkę ziemniaczaną, składającą się tylko z kilku składników:
– Ziemniaki (Yukon Golds to świetny wybór)
– Seler
– Zielona cebula
– Kremowy dressing z majonezu, słodkiej relish, octu jabłkowego i musztardy
Jak zrobić klasyczną sałatkę ziemniaczaną
1. Ugotuj pokrojone w kostkę ziemniaki w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
2. Podczas gotowania ziemniaków wymieszaj składniki dressingu w dużej misce.
3. Dodaj ugotowane ziemniaki, seler i zieloną cebulę do miski i wymieszaj.
4. Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby smaki się połączyły.
Wskazówki i wariacje
– Używaj wysokiej jakości składników, takich jak świeży seler i zielona cebula.
– Nie przegotuj ziemniaków – powinny być lekko miękkie.
– Dodaj trochę papryki na wierzch sałatki, aby uzyskać dodatkowy smak i kolor.
Przepis na klasyczną sałatkę ziemniaczaną
Porcje: 6 porcji
10 minut czasu przygotowania
20 minut czasu gotowania
4,2 Ocenione przez 110 recenzentów
Alergeny: Jaja
Dieta: Wegetariańska, bezglutenowa
Składniki:
– 3 funty ziemniaków Yukon Gold
– 3-4 łodygi selera, pokrojone w kostkę
– 2 zielone cebulki, pokrojone w plasterki
– 1/2 łyżeczki papryki (opcjonalnie)
– Do dressingu:
– 1 szklanka majonezu
– 1/3 szklanki słodkiej relish
– 2 łyżki octu jabłkowego
– 1 łyżka musztardy Dijon lub żółtej
– Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
