Z ciasta formuj małe kulki (około 2 cm średnicy), które następnie lekko spłaszcz, tworząc niewielkie krążki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi, ponieważ ciastka mogą się lekko rozlewać podczas pieczenia.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (bez termoobiegu) i piecz ciastka przez 10-12 minut, aż będą złociste na brzegach. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości ciastek, więc warto je obserwować pod koniec pieczenia.
Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut na blasze. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Kawałki marzeń świetnie smakują z filiżanką ulubionej herbaty lub kawy. Możesz je również podać na przyjęciu lub pikniku, ponieważ są łatwe do przenoszenia i jedzenia na zimno. Dla bardziej efektownego wyglądu, przed podaniem możesz posypać je odrobiną cukru pudru.
Przechowywanie:
Aby ciastka zachowały świeżość, przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Dzięki temu będą miękkie i pyszne przez kilka dni. Jeśli chcesz przedłużyć ich świeżość, możesz je zamrozić, a po rozmrożeniu będą równie smaczne.
Warianty:
Wersja czekoladowa:
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, możesz dodać więcej posiekanej czekolady do ciasta. Możesz także użyć czekolady mlecznej lub białej, aby uzyskać różnorodność smakową.
Wersja bez orzechów:
Jeśli nie lubisz orzechów lub masz alergię, możesz całkowicie pominąć ten składnik. Ciastka nadal będą pyszne i pełne smaku dzięki czekoladzie i wanilii.
Dodatkowe przyprawy:
W zależności od preferencji możesz dodać do ciasta odrobinę cynamonu lub mielonego imbiru, aby nadać ciasteczkom cieplejszy, korzenny smak.
Kawałki z owocami:
Możesz dodać do ciasta suszone owoce, takie jak żurawina, rodzynki lub morele, aby wprowadzić owocowy akcent do ciastek. Suszone owoce będą idealnie komponować się z czekoladą.
FAQ:
