Reklama

Kawa semifreddo

Składniki:
– 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
– 20 ml zimnego mleka
– 3 łyżki skondensowanego mleka
– 500 ml płynnej słodkiej śmietanki do ubicia

Do dekoracji:
– Gorzkie kakao w proszku do smaku
– Czekoladowe ziarna kawy do smaku

Procedura:

1. Przygotowanie mieszanki kawowej:
– W małej misce wymieszaj 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej z 20 ml zimnego mleka, aż uzyskasz gładką mieszankę.
– Do mieszanki kawowej dodać 3 łyżki skondensowanego mleka i dobrze wymieszać. Odłożyć na bok.

2. Ubij śmietanę:
– Do dużej miski wlać 500 ml płynnej słodkiej śmietany i ubić ją na sztywną masę za pomocą elektrycznej trzepaczki.

ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama
Reklama