Składniki:
Świeże, dojrzałe jagody
Sok z cytryny (świeżo wyciśnięty lub butelkowany)
Czysta, filtrowana woda
Narzędzia:
Czyste słoiki (zalecane 750 ml)
Nowe pokrywki
Duży, głęboki garnek
Czysta ściereczka lub ręcznik kuchenny
Kuchenka
Przewodnik krok po kroku, jak konserwować borówki
1. Dokładnie umyj jagody.
Najpierw opłucz jagody pod zimną, bieżącą wodą. Pozwoli to usunąć wszelkie zabrudzenia, zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Dokładnie odsącz jagody w durszlaku i delikatnie osusz je czystym ręcznikiem.
2. Przygotuj czyste słoiki i pokrywki
