Najpierw oddziel jajka.
Następnie ubij białka na sztywną pianę.
Włóż pozostałe składniki i żółtko do miski, wymieszaj i na koniec dodaj ubite białka.
Teraz wlej mieszankę twarogową na natłuszczoną blachę do pieczenia posypaną bułką tartą.
Teraz piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze ok. 180 °C z grzaniem górnym/dolnym przez ok. 60–70 minut bez otwierania drzwiczek piekarnika. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w piekarniku.