2 łyżki Manteca
2 żółtka
3 łyżki soku z cytryny
Jak zrobić sos holenderski
1- W garnku roztapiamy masło. Następnie dodajemy żółtko i sok z cytryny. Musimy cały czas mieszać tę mieszankę, aż zgęstnieje (oczywiście przy minimalnym ciśnieniu).
Sos winegret
Składniki:
6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki octu jabłkowego
Sól do smaku
Jak zrobić sos winegret
1- Po prostu mieszamy wszystkie składniki w misce. Ubijamy energicznie, aż uzyskamy gładki i jednolity sos.
Sos czekoladowy
Składniki:
200 gr. Czekolada do roztopienia
100 ml. Mleko lub śmietanka
Jak zrobić sos czekoladowy
1- Po prostu rozpuszczamy czekoladę, a następnie mieszamy ją z mlekiem lub śmietanką. To wykwintny dodatek do ciast lub lodów.
I tak łatwo jest przygotować ten przepis, mam nadzieję, że ci się spodobał!
