Cytryny są podstawą niemal każdego internetowego poradnika detoksykacyjnego — od wody z cytryną po herbatę cytrynową, ich korzyści zdrowotne są trudne do przeoczenia. Te małe owoce cytrusowe są pełne składników odżywczych, które czynią je potęgą dla dobrego samopoczucia.
Jeśli używasz tylko soku z cytryny, możesz tracić bogactwo składników odżywczych. Zamrożenie całej cytryny może uwolnić jeszcze więcej właściwości prozdrowotnych.
Cytryny jako naturalne lekarstwo
Od wieków cytryny były cenione nie tylko za ich pikantny smak w gotowaniu, ale także za ich właściwości lecznicze.
Badania naukowe wykazały, że cytryny mogą:
Pomagać w walce z can.cer
Obniżać poziom cholesterolu
Zmniejszać stany zapalne
Zabijać szkodliwe bakterie
Kontrolować wysokie ciśnienie krwi
Łagodzić stres i objawy depresji
Oczyszczać nerki i wątrobę
Potencjał cytryny w walce z rakiem
Badania przeprowadzone przez Wydział Nauk Ogrodniczych na Uniwersytecie Texas A&M wykazały, że limonoidy cytrusowe znajdujące się w cytrynach mogą pomóc w zapobieganiu rakowi związanemu z hormonami, takiemu jak estrogenowo-wrażliwy rak piersi.
