Marzysz o deserze, który łączy w sobie lekkość i kremową konsystencję? Śnieżny deser to idealna propozycja! Wykonany z twarogu i śmietany, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych ciast. Przygotowanie tego deseru nie wymaga dużo czasu, a efekt końcowy zachwyci każdego, kto spróbuje. Zaledwie kilka składników wystarczy, by stworzyć wyjątkowy smak.
Składniki:
400 g twarogu
250 g śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: owoce sezonowe do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Zacznij od dokładnego wymieszania twarogu w dużej misce. Powinien być gładki, bez grudek. Jeśli używasz twarogu o bardziej ziarnistej konsystencji, warto go przepuścić przez sito lub zmiksować.
Do twarogu dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Całość wymieszaj, aż składniki się połączą.
W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno. Możesz dodać odrobinę cukru, jeśli preferujesz słodszy smak.
Ostrożnie połącz ubitą śmietanę z masą twarogową. Wykonuj to delikatnie, by masa nie straciła swojej puszystości.
Przełóż deser do miseczek lub szklanek, a następnie schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Dzięki temu deser stanie się jeszcze bardziej gęsty i chłodny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
