Kawiarka to delikatne urządzenie: została specjalnie zaprojektowana, aby umożliwić parzenie kawy w najlepszy możliwy sposób, gwarantując jej wyśmienity smak. Oto błędy, których należy unikać podczas czyszczenia, ponieważ mogą one wpłynąć na smak napoju.
1. Umieść kawiarkę w zmywarce
Mimo że jest to bardzo wygodne i bezodpadowe urządzenie gospodarstwa domowego, gdy jest używane prawidłowo, zmywarka nie nadaje się do mycia kawiarki, ponieważ jest to zbyt agresywna metoda, łącząca ciepło i siłę wody z użyciem detergentów, płukanie pomoc i sól, które niszczą materiał.
2. Używaj detergentów i szorstkich gąbek
Nawet jeśli myjemy kawiarkę ręcznie, najczęstszym błędem jest czyszczenie jej detergentami i szorstkimi gąbkami. Detergenty i szorstkie tkaniny niszczą powierzchnię ekspresu do kawy, pozostawiając osady lub ślady, które zmieniają smak kawy, zwykle poprzez jej zakwaszenie.
3. Nie osuszaj kawiarki po umyciu
Po każdym płukaniu należy dokładnie osuszyć kawiarkę, aby zapobiec jej utlenianiu (a w konsekwencji powstawaniu rdzy) i powstawaniu pleśni. Każdy element należy osobno wyczyścić i dopiero na końcu ekspres można ponownie złożyć.
4. Nie zwracaj uwagi na wpływ kamienia kotłowego
Obecne w wodzie sole wapnia i magnezu krystalizują się podczas ogrzewania, co sprzyja gromadzeniu się kamienia, zwłaszcza w bojlerze: zbyt twarda woda z kranu może powodować jego nadmierną krystalizację, co psuje smak kawy. Z tego powodu zaleca się stosowanie wody butelkowanej lub filtrowanej, aby wydłużyć żywotność ekspresu do kawy.
