Oczywiście musiałam poeksperymentować z jajkami. Robiłam to przez 15, 16, 17 i 18 minut, aby zobaczyć, jak wyglądają w środku i jak się obierają.
15 minut — trudniej obrać. Środek jest bardziej miękki, coś pomiędzy twardo- i miękko ugotowanym.
16 minut — idealnie obrane. Środek jest dość ugotowany.
17 minut — idealnie obrane. Środek jest idealny do sałatki jajecznej, sałatki ziemniaczanej, jajek faszerowanych itp.
18 minut — trudniej obrać. Białko jest twarde jak skała. Założę się, że jajko by się odbiło, ale nie próbowałam. (Chciałabym.) Środek jest suchy, ale nie szary.
Teraz musisz poeksperymentować z własną frytkownicą powietrzną, aby sprawdzić, jaki czas jest dla Ciebie najlepszy. Ugotuj JEDNO jajko i zobacz. Jeśli zamierzasz robić to regularnie, weź ten przepis i dostosuj go do swojej wysokości (duża wysokość wpływa na wszystkie czasy gotowania), modelu frytkownicy powietrznej i osobistych preferencji.
Mój czas to oficjalnie 17 minut na idealne jajko na twardo. Twój może być inny! Wypróbuj i zobacz!
Najlepsze w tych jajkach jest to, jak łatwo się je obiera! Tylko 15-minutowe jajko sprawiło mi trudność. Teraz pora na opanowanie umiejętności gotowania idealnego jajka na miękko we frytkownicy!
Miłego gotowania!
