1. Czy mogę przygotować Panna Cottę bez żelatyny?
Tak, można użyć agar-agar jako roślinnego zamiennika żelatyny. Pamiętaj jednak, że wymaga on innej metody przygotowania.
2. Czy mogę użyć mleka roślinnego zamiast zwykłego?
Oczywiście! Najlepiej sprawdzi się mleko kokosowe, które dodatkowo nada deserowi delikatny aromat.
3. Jak uniknąć grudek w kremie?
Grudki mogą powstać, jeśli żelatyna nie rozpuści się dokładnie. Upewnij się, że śmietanka jest wystarczająco ciepła, ale nie wrząca, zanim dodasz żelatynę.
4. Czy mogę przygotować sos z wyprzedzeniem?
Tak, sos można przygotować nawet 2-3 dni wcześniej i przechowywać w lodówce.
Podsumowanie
Jagodowa Panna Cotta to idealne połączenie prostoty i elegancji. Zainspiruj się tym przepisem i stwórz deser, który zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem!
