Rozgrzewamy piekarnik: Najpierw nagrzej piekarnik do 175°C. To kluczowy krok, który zapewni równomierne pieczenie muffinek.
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka i pokrój je na małe kawałki. Możesz użyć ulubionych odmian jabłek, aby nadać muffinom różnorodny smak.
Mieszamy składniki suche: W jednej misce połącz mąkę, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i cynamon. Te przyprawy dodadzą muffinom aromatycznego smaku.
Mieszamy składniki mokre: W drugiej misce roztrzep jajko, a następnie dodaj olej, cukier i twaróg. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Łączenie składników: Połącz suche składniki z mokrymi, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolita masa. Nie przesadzaj z mieszaniem, aby muffiny pozostały puszyste.
Pieczenie: Przełóż ciasto do formy na muffiny i piecz przez około 25 minut, aż będą złociste. Sprawdź patyczkiem – powinien być suchy!
Smacznego!
Te jabłkowe muffiny z twarogiem są doskonałym wyborem na każdą okazję. Ich delikatna konsystencja oraz aromatyczny zapach sprawią, że każdy będzie się po niegał! Spróbuj ich w swojej kuchni i delektuj się smakiem jesieni przez cały rok.
