Warianty:
Dla wersji bardziej zdrowej, zamiast cukru można dodać miód lub syrop klonowy.
W wersji wytrawnej, do ciasta można dodać ulubione przyprawy lub świeże zioła, np. rozmaryn czy tymianek.
Dla osób na diecie bezglutenowej, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę ryżową lub kukurydzianą.
FAQ:
Dlaczego warto dodać wodę mineralną do ciasta?
Woda mineralna nadaje jajecznicom lekkości i puszystości. Dzięki temu ciasto jest bardziej napowietrzone, a jajecznice wychodzą miękkie i delikatne.
Czy mogę użyć innego rodzaju cukru?
Tak, możesz użyć cukru kokosowego lub erytrytolu, jeśli preferujesz zdrowsze opcje.
Jakie dodatki pasują do tych jajecznic?
Jajecznice świetnie komponują się z owocami, dżemem, ale także z bitą śmietaną czy czekoladą. Możliwości są nieograniczone!
Czy ten przepis jest odpowiedni dla osób na diecie?
Tak, jeśli zamienisz cukier na zdrowe alternatywy i zdecydujesz się na wersję z mąką bezglutenową, przepis będzie odpowiedni dla osób na diecie.
