Jaka jest idealna temperatura w lodówce?
Optymalny zakres to 3–5°C. Poniżej 0°C produkty mogą zamarzać, a powyżej 7°C rozwój bakterii znacząco przyspiesza.
Jak często powinienem sprawdzać temperaturę w lodówce?
Najlepiej co kilka dni, szczególnie latem lub po większych zakupach, kiedy urządzenie jest bardziej obciążone.
Czy wszystkie półki w lodówce mają taką samą temperaturę?
Nie. Dolna część lodówki jest zwykle najzimniejsza, dlatego warto strategicznie rozmieszczać żywność w zależności od jej wrażliwości na temperaturę.
Co jeśli moja lodówka nie pokazuje dokładnej temperatury?
Zainwestuj w niedrogi termometr do lodówki – da Ci rzeczywisty odczyt i pozwoli na lepszą kontrolę.
Chcesz, żebym przygotował infografikę do tego artykułu?
