Jak zrobić herbatniki maślane z maślanki
Rozgrzej piekarnik do 450 ° F (230 ° C). W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Za pomocą krajalnicy do ciasta lub palców pokrój masło, aż mieszanina będzie przypominać gruboziarnisty piasek. Zrób zagłębienie w środku mieszanki i wlej maślankę. Mieszaj tylko do momentu, aż ciasto się połączy.
Wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i delikatnie ugniataj kilka razy. Wypatruj ciasto w prostokąt o grubości 1 cala. Za pomocą 2-calowej krajalnicy do ciastek wytnij jak najwięcej herbatników i umieść je na blasze do pieczenia. Zbierz skrawki i ponownie je poklep, wycinając dodatkowe herbatniki, aż całe ciasto zostanie zużyte.
Piecz herbatniki przez 12-15 minut lub do momentu, aż się zarumienią. Podawaj na ciepło. Cieszyć się!
