Przygotowanie składników: Jeśli używasz świeżego rozmarynu, dokładnie opłucz gałązki pod bieżącą wodą. Goździki pozostaw w całości.
Gotowanie: W garnku zagotuj wodę. Dodaj rozmaryn, goździki i ewentualnie kawałek świeżego imbiru. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
Słodzenie: Jeśli lubisz słodkie napoje, dodaj miód lub inny słodzik pod koniec gotowania, gdy napar lekko ostygnie (około 40°C), aby zachować właściwości odżywcze miodu.
Odcedzanie: Przelej napar przez sitko, aby usunąć stałe składniki.
Serwowanie: Podawaj na ciepło w chłodne dni lub na zimno z lodem w lecie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Napar z rozmarynu i goździków idealnie komponuje się z plasterkiem cytryny lub pomarańczy.
Przechowywanie: Możesz przechowywać napój w lodówce do 48 godzin. Przed spożyciem warto go lekko podgrzać lub podać z kostkami lodu.
Warianty:
Z dodatkiem owoców: Dodaj kilka plastrów jabłka lub gruszki podczas gotowania, aby wzbogacić smak naparu.
Rozgrzewająca wersja zimowa: Do naparu dodaj szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej.
Herbata ziołowa: Wzbogacenie naparu o liście melisy lub mięty nada mu orzeźwiającego charakteru.
FAQ:
