Reklama

Gulasz z seitanu: przepis na szybką i smaczną wegańską drugą potrawę

Krok 3
Obierz ziemniaka i pokrój go w niezbyt dużą kostkę 3.

Krok 4
Przełóż ziemniaki do garnka z soffritto i dopraw aromatycznymi ziołami 4.

Krok 5
Dodaj także pokrojony por, dopraw solą, dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby nabrał smaku.

Krok 6
Polać sosem pomidorowym i doprawić słodką papryką 6.

Krok 7
Uzupełnić 100 ml bulionu 7.

Krok 8
Gotować przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu 8.

Krok 9
Wyjmij czosnek i liście laurowe, następnie zmiksuj wszystko blenderem ręcznym 9.

Krok 10
Drugą marchewkę pokrój w plasterki o grubości 1/2 cm, a drugiego ziemniaka w kostkę o grubości 1 cm (10), a następnie przełóż je na patelnię z dressingiem.

Krok 11
Wymieszaj i dodaj odrobinę bulionu 11, następnie gotuj, aż warzywa będą miękkie.

Krok 12
W międzyczasie pokrój seitan w 12 kostek.

Krok 13

Reklama
Reklama

Reklama