✅ 1/2 szklanki jogurtu greckiego
✅ 1/2 ogórka (starty na tarce i odsączony z nadmiaru wody)
✅ 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
✅ 1 łyżeczka soku z cytryny
✅ 1/2 łyżeczki suszonego oregano lub koperku
✅ 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
2. Sposób Przygotowania 👩🍳
👉 Krok 1: Marynowanie i Smażenie Kurczaka
1️⃣ W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, oregano, kminek, sól i pieprz.
2️⃣ Wrzuć do marynaty kurczaka i odstaw na co najmniej 15 minut (lub na całą noc dla głębszego smaku).
3️⃣ Smaż na patelni grillowej lub zwykłej przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i soczysty.
4️⃣ Po usmażeniu pokrój na cienkie plasterki.
👉 Krok 2: Przygotowanie Sosu Tzatziki
1️⃣ Zetrzyj ogórka na tarce i odsącz nadmiar wody.
2️⃣ W miseczce wymieszaj jogurt grecki, ogórek, czosnek, sok z cytryny, oregano, sól i pieprz.
3️⃣ Wstaw do lodówki, aby smaki się przegryzły.
👉 Krok 3: Układanie Składników w Miskach
1️⃣ Na dnie miski ułóż ryż, kaszę bulgur lub komosę ryżową.
2️⃣ Dodaj pokrojonego kurczaka, pomidorki, ogórka, cebulę i oliwki.
3️⃣ Posyp pokruszoną fetą i udekoruj pietruszką lub kolendrą.
4️⃣ Na wierzch dodaj łyżkę sosu tzatziki.
✅ Efekt? Pyszne, kolorowe i aromatyczne greckie miski gotowe do podania!
