Gratinierte Hähnchenfilets z 450 g grzybów i 100 g Goudakäse

Składniki
1 cebula
450g pieczarek
3 cebulki dymki
4 filety z kurczaka
4 kromki tak! boczek
3 łyżki oleju
pieprz
Sól
papryka słodka
400 ml bulionu warzywnego
200 g tak! bita śmietana
2 łyżki mąki
100 g sera Gouda, startego
250 g ryżu długoziarnistego
przygotowanie