Gdy spróbujesz tych rozpływających się w ustach żeberek, zapomnisz o istnieniu grilla!

1. Dopraw żeberka wieprzowe czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i pieprzem.
2. Umieść doprawione żeberka w wolnowarze.
3. W misce wymieszaj piwo korzenne i sos barbecue.
4. Wlej mieszankę piwa korzennego i sosu barbecue na żeberka.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny, aż żeberka będą miękkie.
6. Rozgrzej piekarnik.
7. Ostrożnie wyjmij żeberka z wolnowaru i połóż je na blasze do pieczenia.
8. Posmaruj żeberka dodatkowym sosem barbecue. 9. Piecz w piekarniku przez 3-5 minut lub do momentu, aż sos skarmelizuje się i zacznie bulgotać.
10. Podawaj na gorąco z wybranymi dodatkami.