Wprowadzenie:
Gänseblümchenknospen to delikatne pąki stokrotek, które od wieków znajdują swoje miejsce w kuchni i medycynie naturalnej. Te drobne kwiaty oferują wyjątkowy smak i liczne właściwości zdrowotne, które zyskały popularność wśród miłośników zdrowego stylu życia i kulinarnych eksperymentów. Stokrotki to nie tylko ozdoba ogrodów, ale także składnik, który może wzbogacić naszą dietę o cenne witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
Składniki:
Pąki stokrotek (Gänseblümchenknospen) – świeże, najlepiej zebrane wczesną wiosną
Ocet winny lub jabłkowy – dla nadania kwaskowatości
Miód – dla naturalnej słodyczy
Zioła (np. mięta, bazylia, oregano) – dla wzbogacenia smaku
Sól morska – w niewielkiej ilości
Woda mineralna lub gazowana – opcjonalnie do przygotowania napoju
Sposób przyrządzenia: