Szukasz przepisu na czekoladowy deser, który zachwyci każdego? Te fudgy czekoladowe muffiny to prawdziwy strzał w dziesiątkę! Ich wilgotne wnętrze, intensywny smak czekolady i aksamitna konsystencja sprawiają, że są idealnym wyborem na każdą okazję. Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt – nieziemski.
Składniki:
Na ciasto:
200 g gorzkiej czekolady
150 g masła
3 jajka
150 g cukru
100 g mąki pszennej
30 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na polewę (opcjonalnie):
100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
50 ml śmietanki krem
Rozpuszczanie czekolady:
