Reklama

Faschingskrapfen – Domowe pączki lepsze niż te z cukierni

Smażenie pączków:
W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej do temperatury około 170°C. Ostrożnie wrzucaj pączki do oleju, smażąc je na złoty kolor z obu stron. Zajmuje to zazwyczaj około 3-4 minut na stronę. Po usmażeniu, wyjmij pączki na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Nadziewanie pączków:
Gdy pączki wystygną, użyj rękawa cukierniczego lub strzykawki do napełnienia ich dżemem. Możesz także delikatnie naciąć je nożem i łyżeczką włożyć nadzienie.

Posypanie cukrem pudrem:
Na koniec posyp pączki cukrem pudrem, aby nadać im elegancki wygląd i dodatkowy smak

Reklama
Reklama

Reklama