W misce wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę (możesz użyć blendera ręcznego lub trzepaczki).
Przelej do małej foremki żaroodpornej, kokilek lub naczynia do mikrofali.
Dla wersji mikrofalowej:
Wstaw do mikrofali na ok. 3–4 minuty (800W).
Sprawdź patyczkiem – masa powinna być ścięta, ale wciąż lekko drżąca.
Dla wersji pieczonej:
Piecz 20–25 minut w 170°C (termoobieg).
Wystudź przed podaniem lub jedz na ciepło!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Można jeść na ciepło, ale po schłodzeniu w lodówce przez 1–2 godziny smak staje się bardziej wyrazisty.
Przechowywać w lodówce do 3 dni – najlepiej w zamkniętym pojemniku.
Świetnie smakuje z owocami, musem malinowym, syropem klonowym lub kruszonką z orzechów.
Warianty:
Proteinowy: dodaj 1 łyżkę odżywki białkowej waniliowej zamiast części cukru.
Bez jajek: użyj 1 łyżki budyniu i 1 łyżki jogurtu greckiego.
Czekoladowy: dodaj 1 łyżkę kakao i kilka kropli aromatu rumowego.
Z owocami: dodaj garść borówek, malin lub pokrojone jabłka do masy przed pieczeniem.
FAQ:
