Opcjonalnie:
👉 Rodzynki, skórka cytrynowa, ekstrakt waniliowy lub migdałowy dla dodatkowego aromatu
Sposób przyrządzenia
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 170°C (tryb góra-dół, bez termoobiegu).
2️⃣ W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki – możesz użyć miksera na niskich obrotach lub po prostu trzepaczki, aby uniknąć napowietrzenia masy.
3️⃣ Przełóż masę serową do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (około 24 cm).
4️⃣ Piecz przez około 50–60 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
5️⃣ Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik do wystygnięcia – dzięki temu unikniesz pęknięć na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
🍽 Serwowanie:
Najlepiej smakuje schłodzony, po kilku godzinach w lodówce.
