200 ml śmietanki kremówki (minimum 30% tłuszczu)
3–4 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
Sposób przyrządzenia:
Wlej schłodzoną śmietankę kremówkę do wysokiej miski.
Ubijaj mikserem na średnich obrotach, aż uzyskasz sztywną, ale kremową konsystencję. Uważaj, by nie przebić śmietanki.
Dodaj słodzone mleko skondensowane i delikatnie wymieszaj łopatką, aż składniki się połączą. Jeśli wolisz mniej słodki deser, możesz zmniejszyć ilość mleka skondensowanego.
Przełóż krem do pucharków lub miseczek i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z dodatkami, takimi jak świeże owoce, starta czekolada, posypka z orzechów lub polewa karmelowa.
Krem doskonale sprawdzi się również jako nadzienie do ciast, tortów czy naleśników.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Warianty:
Czekoladowy twist: Dodaj 2 łyżki kakao do śmietanki przed ubijaniem, aby uzyskać czekoladową wersję kremu.
Kokosowa nuta: Zamiast mleka skondensowanego, użyj mleka kokosowego i dodaj odrobinę wiórków kokosowych.
Owocowy akcent: Dodaj puree z owoców, takich jak maliny, truskawki czy mango, dla świeżego smaku.
FAQ:
