Zdrowsza wersja: Użyj mąki pełnoziarnistej i zastąp cukier miodem.
Bezglutenowe: Wybierz mąkę ryżową lub migdałową.
Czekoladowe: Dodaj łyżkę kakao do ciasta.
Owocowe: Wrzuć do masy drobno pokrojone owoce, np. jagody czy banany.
FAQ:
Czy mogę zastąpić jogurt czymś innym?Tak, kefir lub maślanka będą świetnymi zamiennikami.
Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?Tak, ale może być konieczne dodanie trochę więcej płynu do ciasta.
Jak uniknąć twardych placuszków?Nie mieszaj ciasta zbyt intensywnie i smaż na średnim ogniu.
To wszystko! Teraz możesz cieszyć się puszystymi, aromatycznymi placuszkami w zaledwie kilka minut. Smacznego!