3 jabłka (np. Boskop lub Elstar)
150g mąki
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
100 ml mleka
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇Instrukcje:
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne i pokrój je w drobną kostkę. Opcjonalnie możesz także zetrzeć jabłka, w zależności od tego, jak lubisz konsystencję.
Wymieszaj ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, cukier waniliowy i sól. Dodać jajko, mleko i roztopione masło i wymieszać na gładkie ciasto.
Dodać jabłka: Wymieszać przygotowane jabłka z ciastem.
Pieczenie: Natłuścić małą formę do pieczenia (o średnicy ok. 20 cm) lub wyłożyć ją papierem do pieczenia. Ciasto wlać do formy i piec w temperaturze 180°C (grzanie góra/dół) przez ok. 20-25 minut. Wykonaj próbę patyka: Gdy ciasto przestanie kleić się do patyka, ciasto jest gotowe.
Następny
