Jeśli masz termometr cukierniczy, użyj go, aby sprawdzić, czy mieszanka osiągnęła odpowiednią konsystencję.
Podczas gotowania należy stale mieszać, aby zapobiec przypaleniu się mieszanki miodowej i przywieraniu do dna garnka.
Szybko dodaj białko do mieszanki miodowej, aby zapobiec rozbiciu się jajka.
Przy przygotowywaniu nugatu należy posmarować ręce olejem, aby zapobiec przywieraniu nugatu.
Aby uzyskać gładszą konsystencję, przed dodaniem do nugatu prażone orzechy należy drobno posiekać.
Korzyści odżywcze:
Miód: bogaty w przeciwutleniacze i naturalne cukry, szybko dostarcza energii. Suszone owoce: bogate w zdrowe tłuszcze, błonnik i białko, które korzystnie wpływają na zdrowie serca.
Białko jaja: doskonałe źródło białka i małej zawartości tłuszczu.
Informacje żywieniowe:
Bezglutenowe: Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy i dlatego nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu.
Opcja bezmleczna: Ten przepis nie zawiera produktów mlecznych, jeśli zostanie przygotowany na oleju roślinnym.
Wegetariańskie: Produkt odpowiedni dla wegetarian, gdyż nie zawiera produktów mięsnych.
Informacje żywieniowe (na sztukę):
