Domowy majonez w zaledwie 2 minuty za pomocą miksera!


W wysokim naczyniu do blendowania umieść jajko, musztardę, sok z cytryny i sól. Wlej olej na samą górę – to ważne dla uzyskania odpowiedniej konsystencji! 




Umieść końcówkę blendera na dnie naczynia i włącz urządzenie. Blenduj na niskich obrotach, trzymając końcówkę przy dnie, aż masa zacznie gęstnieć (ok. 10 sekund). Następnie powoli unosząc blender, połącz cały olej z masą. Gotowe! 




Spróbuj majonezu i ewentualnie dopraw solą, sokiem z cytryny lub odrobiną cukru, jeśli wolisz bardziej wyrazisty smak. 




Przełóż majonez do słoiczka lub miseczki i przechowuj w lodówce do 5 dni. Idealny do frytek, kanapek i sałatek! 















