Używanie w kuchni: Jeśli chcesz przechować masło na dłużej, możesz je zamrozić. W tym celu wystarczy włożyć je do plastikowego woreczka lub pojemnika i wstawić do zamrażarki. Po rozmrożeniu zachowa swój smak i konsystencję.
Warianty:
Masło ziołowe: Do przygotowanego masła możesz dodać ulubione świeże zioła, takie jak czosnek, tymianek, rozmaryn, bazylia czy estragon. Takie masło ziołowe będzie idealnym dodatkiem do grillowanych warzyw, mięs, ryb lub na kanapki.
Masło miodowe: Jeśli lubisz słodkie smaki, dodaj 1-2 łyżki miodu do przygotowanego masła. Miód świetnie komponuje się z masłem, nadając mu delikatny, słodkawy posmak.
Masło kawowe: Aby nadać masłu wyjątkowy, aromatyczny smak, możesz dodać 1-2 łyżeczki mielonej kawy. Takie masło świetnie pasuje do słodkich wypieków lub tostów.
Masło cytrynowe: Dodaj do masła startą skórkę z cytryny oraz kilka kropli soku. Takie masło będzie wspaniałym dodatkiem do ryb, owoców morza, a także dań kuchni śródziemnomorskiej.
FAQ: