Tytuł:
🍋 Delikatne cytrynowo-ricottowe ciasto bez cukru – deser idealny dla diabetyków i nie tylko!
Wprowadzenie:
Deser może być nie tylko pyszny, ale i przyjazny dla zdrowia – szczególnie, gdy zależy nam na stabilnym poziomie cukru we krwi. Ten cytrynowo-ricottowy wypiek to wyjątkowo lekkie ciasto, które nie zawiera rafinowanego cukru ani mąki o wysokim IG. Zamiast tego mamy ser ricotta, który nadaje kremowej konsystencji, oraz ksylitol lub erytrytol, by zaspokoić ochotę na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia. Doskonałe do popołudniowej kawy lub jako zdrowy deser po obiedzie!
Składniki (na formę 20–22 cm):
