Wprowadzenie:
Ciasto makowe z kremem waniliowym to przepyszna kombinacja delikatnego ciasta i kremowej, słodkiej masy. Idealne na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkania, jak i na świąteczny stół. Wyjątkowy smak maku połączony z subtelną waniliową nutą sprawia, że ciasto to cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników wypieków. Przygotowanie tego deseru nie jest trudne, a efekty na pewno zachwycą każdego!
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 g masła, roztopionego
250 g maku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml mleka
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
3 żółtka
100 g cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g masła
Sposób przyrządzenia:
Ciasto:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i mak. Dodaj jajka, roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Całość wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Po upieczeniu odstaw je do ostygnięcia.
