Wprowadzenie
Ciasto jabłkowo-śmietankowe to doskonałe połączenie puszystego, wilgotnego ciasta z delikatną nutą jabłek i kremowej śmietanki. Idealnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, podwieczorek czy jako słodka przekąska do kawy. Jego przygotowanie jest proste, a smak zachwyci każdego miłośnika domowych wypieków.
Składniki
Na ciasto:
3 duże jabłka (najlepiej lekko kwaskowe, np. szara reneta)
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki mleka
Na krem śmietankowy:
250 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia
