Dawno zapomniana, ale jakże smaczna sałatka z prostych produktów! Bez majonezu!


Ziemniaki i marchewkę ugotuj w mundurkach, ostudź i pokrój w kostkę.

Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
Ogórki kiszone oraz cebulę drobno posiekaj.

Awokado rozgnieć widelcem na gładką pastę.
Dodaj sok z cytryny, musztardę, jogurt, sól i pieprz.
Wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.

Wszystko wymieszaj w misce i dodaj posiekany koperek.
Podawaj schłodzoną, najlepiej po 30 minutach w lodówce!










