Czy ktoś tutaj naprawdę zjadłby wątróbkę z cebulą?

 Stek
Osusz mięso i dopraw solą i pieprzem.
Rozgrzej masło i olej na patelni.
Smaż stek przez 2-4 minuty z każdej strony, w zależności od tego, jak bardzo chcesz go wysmażyć.
Odstaw na kilka minut przed podaniem.
 Podawanie
Wyłóż puree ziemniaczane na talerz, nałóż stek i dużą ilość karmelizowanej cebuli.
Klasyczne i naprawdę smaczne danie obiadowe