Przygotowanie czosnku: Obierz ząbek czosnku i rozgnieć go lekko nożem, aby uwolnić jego sok. Możesz również posiekać czosnek na drobne kawałki, jeśli chcesz, aby napój miał mocniejszy smak.
Gotowanie mleka: Wlej mleko do małego rondla i podgrzewaj je na średnim ogniu, aż zacznie się gotować. Uważaj, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia, gdyż może się wtedy zważyć.
Dodanie czosnku: Gdy mleko jest gorące, dodaj do niego przygotowany czosnek. Gotuj przez 2-3 minuty, mieszając od czasu do czasu, aby czosnek mógł uwolnić swoje dobroczynne właściwości do mleka.
Dodatki: Jeśli chcesz, dodaj łyżeczkę miodu, aby nadać napojowi słodyczy i złagodzić ostrość czosnku. Możesz także dodać szczyptę kurkumy, która dodatkowo wzbogaci napój o działanie przeciwzapalne.
Podanie: Po gotowaniu, przelej napój do filiżanki i odczekaj chwilę, aby nie parzył. Gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ten napój najlepiej podawać wieczorem, przed snem, aby korzystać z jego relaksujących właściwości. Możesz wypić go na ciepło, lub poczekać, aż ostygnie, jeśli wolisz zimniejsze napoje.
Przechowywanie: Napój najlepiej przygotować na bieżąco, aby zachować świeżość czosnku i mleka. Jeśli zostanie Ci trochę napoju, możesz go przechować w lodówce przez maksymalnie 24 godziny i podgrzać przed ponownym spożyciem.
Warianty:
Z imbirem: Dodaj łyżeczkę świeżo startego imbiru do mleka, aby wzmocnić działanie przeciwzapalne i rozgrzewające.
Z cynamonem: Dla smaku możesz dodać szczyptę cynamonu, który doda napojowi aromatycznego, korzennego posmaku.
Bez miodu: Jeśli wolisz wersję bez cukru, po prostu pomiń miód i ciesz się naturalnym smakiem czosnku i mleka.
FAQ:
