Czosnek, oto sposób na świeżość przez cały rok: to bardzo proste!

Przygotuj składniki solanki
Do rondelka wrzucamy wszystkie składniki: ocet, wodę, sól, cukier, liść laurowy i przyprawy.
Włączamy ogień, a kiedy zacznie wrzeć, wrzucamy ząbki czosnku i gotujemy przez minutę.
Wyłącz, zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
Wszystkie składniki umieścić w szklance
Wszystko wkładamy do szczelnego słoika i zamykamy
Przed użyciem pozostawiamy go na dwa do trzech dni
Dzięki temu trikowi możesz przedłużyć trwałość czosnku i wykorzystać go w dowolnym przepisie. Przekonasz się, że esencja i smak czosnku pozostają takie same, ale jest nieco bardziej delikatny i strawny.