Mąka pszenna 250 g
Cukier biały 200 g
Masło 200 g Pokrojone na małe kawałki
Jajka 4 sztuki Duże, w temperaturze pokojowej
Czekolada gorzka 100 g Rozpuszczona
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Mleko 100 ml
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Jak przygotować Marmor Kuchen
Instrukcje:
Przygotowanie składników – Piekarnik nagrzej do 180°C. Wysmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz mąką.
Przygotowanie masy waniliowej – W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, ubijając całość. Do masy dodaj ekstrakt waniliowy, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Przygotowanie masy czekoladowej – Do części ciasta (około połowy) dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj.
Łączenie mas – Do formy wylej naprzemiennie porcje masy czekoladowej i waniliowej. Użyj widelca, aby delikatnie wymieszać masy, tworząc marmurkowy efekt.
Pieczenie – Piecz ciasto przez 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy. Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie przez kilka minut, a następnie wystudź na kratce.
Korzyści z przygotowania Marmor Kuchen w domu
Przygotowanie Marmor Kuchen w domu daje wiele korzyści, które wyróżniają ten przepis spośród innych:
Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie
