1. Czy cydr można zrobić bez drożdży?
Tak, ale drożdże zapewniają kontrolowaną fermentację, co pozwala uzyskać odpowiedni smak. Możesz spróbować zrobić cydr naturalnie, jednak proces fermentacji może być mniej przewidywalny.
2. Jak długo trwa fermentacja cydru?
Fermentacja zazwyczaj trwa od 5 do 7 dni w zależności od temperatury i warunków. Sprawdzaj cydr codziennie, aby upewnić się, że fermentacja przebiega prawidłowo.
3. Czy cydr można pić od razu po fermentacji?
Tak, ale jeśli poczekasz kilka dni, smak stanie się pełniejszy. Dodatkowo, dłuższy czas przechowywania pozwala na uzyskanie bardziej wyrazistego smaku.
4. Czy cydr jest mocny?
Cydr wykonany w tym przepisie nie jest bardzo mocny. Zawartość alkoholu zależy od czasu fermentacji, ale zazwyczaj wynosi około 4-6%.
Mam nadzieję, że ten przepis Ci odpowiada! To naprawdę wyjątkowy cydr, który wzbogaci każdą okazję.
